A cavallo dei primi di mesi di apertura de Al Redocc, arriva il pranzo domenicale con Polenta e Cassoeula, primo evento speciale del ristorante. Un grande successo con tanti complimenti…
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Cassoeula milanese
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Ben tre medaglie d’oro in una sola giornata ad Host 2015 per la manifestazione culinaria che premierà il miglior cuoco dell’anno tra gli associati FIC Italiani. Completano l’en plein i…